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朝鲜举行第23届太阳节料理节
发布时间: 2018/4/8 10:33:05 被阅览数: 244 次
 

 

  朝鲜第23届太阳节料理节于4月2日至4日在平壤面屋举行。
  
来自朝鲜料理协会各级委员会精选的70多家单位参加本届料理节,进行了创新料理展、指定料理展、科技成果展、餐饮服务比赛,厨师、服务员的技术比赛及示范表演以及专门做料理的大学生的料理技术比赛。
  
各地服务员为本届料理节推出了保持科学性和艺术性,崭新发明并完成的1100多个民族传统菜品和驰名料理,各种饮料和甜菜品。清流馆、羊角岛国际饭店、苍光服务管理局、中区综合餐厅、江原道展区利用同样的材料完成可以代表自己餐厅、自己地方的美味营养高,色彩和形式造型艺术完美的凉菜、温菜、主食等,吸引了参观者的青睐。
  
授予优秀评价的干部、厨师和服务员充分显示平时掌握的料理技术和技巧的示范表演和大放异彩的大学生料理技术比赛也为本届料理节氛围增添了一份光彩。

 


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