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朝鲜旅游>>风味美食


 
大同江鲻鱼汤
 
 
　　　　大同江鲻鱼汤是平壤小吃之一。
　　　　操作方法是：将从大同江捕捞的鲻鱼刮净膜衣，切成方块上锅，倒入冷水，将胡椒位用沙布包好后加入锅内煮熟便成。
　　　　该汤是自古以来，平壤人招待贵宾之佳肴。
　　

 
 
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